Le Domaine Mulline fait parti des domaines à suivre à Geelong. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Geelong à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mulline à Geelong parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mulline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mulline avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mulline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), poitrine de veau farcie ou lapin à la tomate.
En bouche le vin rouge du Domaine Mulline est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Geelong se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine By Farr et le Domaine By Farr y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Geelong sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Geelong révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes de menthol, rhubarbe ou grenade.
En bouche du Geelong est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 57 domaines et châteaux dans la région du Geelong, produisant 258 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Geelong s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras.
Une route des vins de prévue dans la région de Geelong ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mulline.
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Après les blancs, les rouges ! Dans ma précédente chronique, je livrais la première partie d’une rapide exploration des cépages “best-sellers” de nos terroirs hexagonaux dans d’autres contrées viticoles. Parfois cultivées depuis quelques décennies – tel le pinot noir en Oregon –, parfois implantées depuis plus d’un siècle – comme la syrah dont les doyennes mon ...
Chris et Andrea Mullineux font partie de ces vignerons «magiques» qui contribuent à mettre en lumière la qualité indiscutable des vins d’Afrique du Sud, plus précisément ceux du Swartland, une région en pleine ébullition depuis quelques années. Pour vous faire une idée de la qualité des vins de leur domaine, Mullineux, je vous invite à mettre la main sur la cuvée Kloof Street, une parfaite entrée en matière au bonheur! Buvez moins. Buvez mieux. Mullineux, Kloof Street Red 2018, Weste ...
Chaque cépage populaire a maintenant une journée qui lui est dédiée. Le 17 avril marque la journée internationale du malbec ; le 21 mai, celle du chardonnay ; le 18 août, celle du pinot noir ; le 12 novembre, celle du tempranillo… La liste est si longue qu’à force, je n’y prête plus trop attention. Sauf peut-être pour un cépage, le chenin blanc, que la planète vin célébrera le 9 juin prochain. Dan ...
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
