Domaine Myka Cellars - Mitzi's Chardonnay

Domaine Myka CellarsMitzi's Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mitzi's Chardonnay du Domaine Myka Cellars est un vin blanc de la région de Central Coast de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Mitzi's Chardonnay du Domaine Myka Cellars

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mitzi's Chardonnay de Domaine Myka Cellars de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mitzi's Chardonnay du Domaine Myka Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Mitzi's Chardonnay du Domaine Myka Cellars

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.3°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Mitzi's Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.51110.50
Mitzi's Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.81110.50
Mitzi's Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110
Mitzi's Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Mitzi's Chardonnay du Domaine Myka Cellars sont 2014, 2015, 2013, 2017

Informations sur le Domaine Myka Cellars

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Myka Cellars sur Facebook

Le Domaine Myka Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 45000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6000 des vins de Central Coast
Dans le top 85000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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