Le Domaine Nadine Ferrand de Mâcon de Mâconnais

Domaine Nadine Ferrand
Le domaine propose 12 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 27 des domaines de Mâconnais
Il se situe en Mâcon dans la région de Mâconnais
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Le Domaine Nadine Ferrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mâcon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nadine Ferrand

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nadine Ferrand à Mâcon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nadine Ferrand. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nadine Ferrand avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Nadine Ferrand

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Nadine Ferrand

Les vins doux du Domaine Nadine Ferrand s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, lasagnes aux poireaux et au saumon ou quiche sans oeufs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Nadine Ferrand

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Mâcon

La région viticole du Mâcon se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignes du Maynes et le Domaine Jean Manciat y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon révèle souvent des types d'arômes de cerise, banane ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de peau de citron, nectarine ou floral.

En bouche du Mâcon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Mâcon, produisant 287 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.

Les grands vins blancs du Domaine Nadine Ferrand

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nadine Ferrand

Les vins blanc du Domaine Nadine Ferrand s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, quiche sans pâte brocolis et bleu ou poulet coco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Nadine Ferrand

Au nez le vin blanc du Domaine Nadine Ferrand révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, minéral ou miel et parfois aussi des arômes de poire, pommes ou ananas. En bouche le vin blanc du Domaine Nadine Ferrand est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Nadine Ferrand

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Nadine Ferrand

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Ribier noir

Très certainement originaire du département de l'Ardèche, plus précisément de la région comprise entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . On pouvait également le rencontrer dans la vallée de la Galaure dans le département de la Drôme ainsi qu'en Isère. Il serait la mère de la raisaine, autre cépage ardéchois. Aujourd'hui, le Ribier n'est plus planté d'où une disparition quasiment certaine. Il ne faudra pas le confondre avec l' Alphonse Lavallée qui a comme synonyme ribier, avec le marocain ou ribier du Maroc, ... .

Les grands vins effervescents du Domaine Nadine Ferrand

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Nadine Ferrand

Les vins effervescent du Domaine Nadine Ferrand s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pageot, blanquette de dinde aux champignons ou macarons foie gras / figues.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Nadine Ferrand

En bouche le vin effervescent du Domaine Nadine Ferrand est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Nadine Ferrand

  • Chardonnay

Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nadine Ferrand

Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nadine Ferrand.

Découvrez le cépage: Kerner

Croisement intraspécifique entre le frankenthal et le riesling obtenu en Allemagne en 1929 par August Karl Herold (1902/1973). En 1951 et en le croisant avec le sylvaner, on a obtenu le juwel. A noter qu'il existe une mutation du Kerner, découverte en 1974 et portant le nom de kernling, aux raisins de couleur gris rose à gris rouge à pleine maturité On peut rencontrer le Kerner en Allemagne, en Belgique, en Slovénie, en Autriche, en Suisse, en Italie, en Afrique du sud, en Australie, aux Etats unis, au Canada, au Japon... pratiquement inconnu en France sauf dans quelques vignes mosellanes. .

Actualités du Domaine Nadine Ferrand et des vins de la région

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Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

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