Domaine NardoneMonica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Monica du Domaine Nardone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monica de Domaine Nardone de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Monica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monica
Les accords mets et vins originaux avec le Monica
Le Monica du Domaine Nardone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, farfalle au gorgonzola ou couscous rapide.
Détails et informations techniques sur le Monica du Domaine Nardone
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Nardone
Le Domaine Nardone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
