Domaine Navisa - Montulia Fino Dry

Domaine NavisaMontulia Fino Dry

2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Montulia Fino Dry du Domaine Navisa est un vin doux naturel de la région de Montilla-Moriles en Andalousie.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.

Structure gustative du Montulia Fino Dry du Domaine Navisa

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Montulia Fino Dry de Domaine Navisa de la région d'Andalousie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Accords mets et vins avec du Montulia Fino Dry

Les accords qui marchent parfaitement avec le Montulia Fino Dry

Les accords mets et vins originaux avec le Montulia Fino Dry

Le Montulia Fino Dry du Domaine Navisa s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de brioche ou la pizza de juliette.

Détails et informations techniques sur le Montulia Fino Dry du Domaine Navisa

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Solaris

Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.

Informations sur le Domaine Navisa

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Montilla-Moriles dans la région d'Andalousie

Le Domaine Navisa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
Dans le top 75000 des vins d'Espagne
Dans le top 250 des vins de Montilla-Moriles
Dans le top 15000 des vins doux naturels
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Montilla-Moriles

La région viticole du Montilla-Moriles se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Toro Albalá et le Domaine Cruz Conde y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montilla-Moriles sont les Verdejo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montilla-Moriles révèle souvent des types d'arômes de chocolat, goudron ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, zeste d'orange ou cigare.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

Actualités liées à ce vin

Les vins blancs à marier avec les cœurs de palmier

Respecter la finesse Mon récent séjour au Chili pour le concours du Meilleur sommelier des Amériques m’a permis de déguster des cœurs de palmier. J’en mangeais chaque jour ! Cela faisait longtemps que je n’avais ressenti cette sensation si particulière de déguster la texture moelleuse d’un bon cœur de palmier. En France, ce produit peu calorique et riche en vitamines est en général proposé en ...

Accords mets et vins : la poire, les noces de la Belle-Hélène

Un sauternes d’un millésime évolué Originaire de Chine, la poire est le fruit d’hiver par excellence, car elle possède de nombreuses qualités nutritives. Elle est très prisée pour sa richesse en vitamine C, en fibres et en antioxydant. Les variétés européennes foisonnent par leur diversité de taille, de forme et de couleur, de la Conférence à la Williams en passant par l’Abate et la ...

Barcelone et le vin : nos bonnes adresses de la capitale catalane

Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis  Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...

Le mot du vin: Enjambeur

Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.

Autres vins du Domaine Navisa

Voir tous les vins du Domaine Navisa

Autres vins de la région de Montilla-Moriles

Voir les meilleurs vins de Montilla-Moriles

Autres vins doux naturels similaires

Voir les meilleurs vins doux naturels de Montilla-Moriles