Domaine NeiranoCuvèe Heritage Rosè
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvèe Heritage Rosè du Domaine Neirano de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cuvèe Heritage Rosè
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvèe Heritage Rosè
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvèe Heritage Rosè
Le Cuvèe Heritage Rosè du Domaine Neirano s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau paysannes et leur risotto, poêlée de carottes ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Cuvèe Heritage Rosè du Domaine Neirano
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvèe Heritage Rosè du Domaine Neirano sont 2008, 2013
Informations sur le Domaine Neirano
Le Domaine Neirano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Le mot du vin: Pièce de Bourgogne
Fût de 228 litres.
