Le Domaine Never Enough de Valdeorras en Galice
![Domaine Never Enough - Candela Albariño Domaine Never Enough - Candela Albariño](/image/vin/never-enough_candela-albarino_500.webp)
Le Domaine Never Enough fait parti des domaines à suivre à Valdeorras. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valdeorras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Never Enough à Valdeorras parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Never Enough. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Never Enough avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Never Enough s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise, lotte en papillote ou quiche aux dés de jambon de nanie.
En bouche le vin blanc du Domaine Never Enough est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Valdeorras se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Rafael Palacios et le Domaine Rafael Palacios y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valdeorras sont les Mencia, Albarino et Trousseau, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valdeorras révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou ardoise et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou pastèque.
En bouche du Valdeorras est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 73 domaines et châteaux dans la région du Valdeorras, produisant 224 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valdeorras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Never Enough s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, carré d'agneau en croûte au sel ou confit de canard (conserve).
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région de Valdeorras ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Never Enough.
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