Domaine New Hall Vineyards25th Anniversary Classic Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du 25th Anniversary Classic Brut du Domaine New Hall Vineyards
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le 25th Anniversary Classic Brut de Domaine New Hall Vineyards de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du 25th Anniversary Classic Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le 25th Anniversary Classic Brut
Les accords mets et vins originaux avec le 25th Anniversary Classic Brut
Le 25th Anniversary Classic Brut du Domaine New Hall Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de fruits de mer simplissime, dip betteraves houmous ou tajine de poisson de zohra.
Détails et informations techniques sur le 25th Anniversary Classic Brut du Domaine New Hall Vineyards
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Informations sur le Domaine New Hall Vineyards
Le Domaine New Hall Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
L'Angleterre, bien que plus célèbre pour le gin et la bière, produit du vin depuis l'époque romaine Impériale (100 - 400 après J. -C. ). Historiquement, le pays n'est pas connu pour la qualité de sa Vinification, en raison de sa latitude nord et du ClimatFrais qui en résulte.
Actualités liées à ce vin
La France est Championne du monde de dégustation 2019 !
C’est au cœur du magnifique château de Chambord que les Français remportent leur deuxième étoile ! Après leur victoire de 2014, ils réitèrent l’exploit et ravissent le titre de Champions du monde de dégustation 2019. 27 équipes de dégustateurs étaient réunies samedi 12 octobre 2019, au Château de Chambord, pour participer à la 7ème édition du Championnat du monde d ...
Maggie Henriquez, la pionnière
La présidente de la maison Krug dirige aussi Estates & Wines, un ensemble de domaines situés en Californie, en Argentine, en Chine et ailleurs, dont elle compte faire les pépites de la viticulture de demain. Explications sur la méthode. À voir aussi Elle est beaucoup plus qu’une experte des entreprises du monde du vin et des spiritueux. La Vénézuélienne Margareth « Maggie » Henriquez, présidente de la maison de champagne Krug et d’Estates & Wines ( ...
Le coronavirus se plait dans les chais
Le SARS-Cov-2 survit longtemps sur l’Inox et aime l’humidité. Plus que jamais, les vignerons doivent soigner le nettoyage de leur chai. Voici comment procéder. « Une étude publiée en avril dans le New England Journal of Medecine démontre que le virus responsable de la Covid-19 affectionne tout particulièrement l’inox. Il peut y survivre jusqu’à 3 jours, contre une poignée d’heures sur le cuivre ou le carton » a prévenu le professeur à l’ISVV Pierre ...
Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).
