Le Domaine Newton Forrest de Gimblett Gravels de North Island

Domaine Newton Forrest - Cornerstone
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Forrest Wines
Il est classé au top 1 des domaines de North Island
Il se situe en Gimblett Gravels dans la région de North Island

Le Domaine Newton Forrest fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Gimblett Gravels à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Newton Forrest

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Newton Forrest à Gimblett Gravels parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Newton Forrest. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Newton Forrest avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Newton Forrest

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Newton Forrest

Les vins rouge du Domaine Newton Forrest s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tagliatelles à la crème d'épinards ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Newton Forrest

Au nez le vin rouge du Domaine Newton Forrest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Newton Forrest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Newton Forrest

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.81/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Newton Forrest

  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Gimblett Gravels

La région viticole du Gimblett Gravels se situe dans la région du Hawke's Bay en North Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine Craggy Range et le Domaine Matariki y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gimblett Gravels sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gimblett Gravels révèle souvent des types d'arômes de crème, cigare ou confiture de mûres et parfois aussi des arômes d'olive noire, figue ou fromage.

En bouche du Gimblett Gravels est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Gimblett Gravels, produisant 156 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gimblett Gravels s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Newton Forrest

Une route des vins de prévue dans la région de Gimblett Gravels ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Newton Forrest.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Newton Forrest et des vins de la région

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Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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