Domaine NōmadeLas Mulas Reserva Syrah - Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Las Mulas Reserva Syrah - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Mulas Reserva Syrah - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Las Mulas Reserva Syrah - Malbec
Le Las Mulas Reserva Syrah - Malbec du Domaine Nōmade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, gigot de sept heures ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Las Mulas Reserva Syrah - Malbec du Domaine Nōmade
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Mulas Reserva Syrah - Malbec du Domaine Nōmade sont 2007, 2013
Informations sur le Domaine Nōmade
Le Domaine Nōmade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Accords mets et vins : un champagne brut avec un maigre fenouil au barbecue
À sabrer autour d’un barbecue sur la plage À sabrer autour d’un barbecue sur la plage Notre accord : Ah, le barbecue ! Il est bien sûr le symbole de l’été. Mode de cuisson nomade et convivial, il fonctionne admirablement aussi pour la cuisson des poissons, à condition de respecter quelques règles. La première concerne les braises, elles ne doivent pas être trop vives afin de ne pas brusquer la texture délicate ...
Le festival Philosophia sous le soleil de Saint-Émilion
Promenades et conférences philo dans le vignoble Le soleil, des philosophes brillants et une émulation collective sont attendus tout le week-end, du 26 au 28 mai, à Saint-Émilion pour la 16e édition du festival Philosophia, dont le thème, cette année, est « L’Autre ». Après « le langage » en 2021 et « la terre » en 2022, cette nouvelle édition invite à réfléchir sur la question de « L’Autr ...
Et maintenant, de la bière instantanée… en poudre ?
Une « bière » blonde instantanée sans bulles ! Videz un sachet de poudre au fond d’un grand verre, puis ajoutez de l’eau. Ceci n’est pas la notice pour ingérer un médicament contre les maux de ventre, mais bien la recette pour préparer une des bières de l’abbaye allemande Klosterbrauerei ! Comment est-il possible d’obtenir une bière à base de poudre ? Après deux années de recherche, Klosterbrauere ...
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
