Le Domaine Nyholmgaard Vin de Fyn
Le Domaine Nyholmgaard Vin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Fyn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nyholmgaard Vin à Fyn parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nyholmgaard Vin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nyholmgaard Vin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Nyholmgaard Vin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Fyn au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Lilleø et le Domaine Nyholmgaard Vin y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Fyn sont les Solaris, Pinot noir et Orion, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fyn révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Fyn, produisant 21 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Fyn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins effervescent du Domaine Nyholmgaard Vin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Les vins rouge du Domaine Nyholmgaard Vin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
Les vins rosé du Domaine Nyholmgaard Vin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Une route des vins de prévue dans la région de Fyn ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nyholmgaard Vin.
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.