Domaine Oakville East - Franc 'n Stern Cabernet Franc

Domaine Oakville EastFranc 'n Stern Cabernet Franc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Franc 'n Stern Cabernet Franc du Domaine Oakville East est un vin rouge de la région d'Oakville de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Structure gustative du Franc 'n Stern Cabernet Franc du Domaine Oakville East

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Franc 'n Stern Cabernet Franc de Domaine Oakville East de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Franc 'n Stern Cabernet Franc du Domaine Oakville East de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Franc 'n Stern Cabernet Franc du Domaine Oakville East

Vigneron
Sarah Gott
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Franc 'n Stern Cabernet Franc - 2014
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110
Franc 'n Stern Cabernet Franc - 2013
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110
Franc 'n Stern Cabernet Franc - 2012
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110
Franc 'n Stern Cabernet Franc - 2011
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 3.411100
Franc 'n Stern Cabernet Franc - 2010
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Franc 'n Stern Cabernet Franc du Domaine Oakville East sont 2014, 2013, 2012, 2011 et 2010.

Informations sur le Domaine Oakville East

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oakville dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Oakville East sur Facebook

Le Domaine Oakville East fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6000 des vins d'Oakville
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Oakville

La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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