Domaine OconeCerere Coda di Volpe
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cerere Coda di Volpe du Domaine Ocone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerere Coda di Volpe de Domaine Ocone de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cerere Coda di Volpe du Domaine Ocone de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Cerere Coda di Volpe
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerere Coda di Volpe
Les accords mets et vins originaux avec le Cerere Coda di Volpe
Le Cerere Coda di Volpe du Domaine Ocone s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche chèvre lardons ou cannelés salés jambon fumé - comté.
Détails et informations techniques sur le Cerere Coda di Volpe du Domaine Ocone
Découvrez le cépage: Attiki
Variété obtenue en Grèce par Vassilis Mikos en croisant l' Alphonse Lavallée par le black monukka, inscrite fin 2002 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cerere Coda di Volpe du Domaine Ocone sont 2014, 2018, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Ocone
Le Domaine Ocone fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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