Domaine Ocucaje - Borgoña Semi Seco

Domaine OcucajeBorgoña Semi Seco

Vin du Perou Vin rouge d'Ica au Perou
2.5
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Borgoña Semi Seco du Domaine Ocucaje est un vin rouge de la région d'Ica.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Borgoña Semi Seco du Domaine Ocucaje

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes

Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Borgoña Semi Seco - 2014
Dans le top 100 des vins d'Ica
Note moyenne: 2.111000

Les meilleurs millésimes du Borgoña Semi Seco du Domaine Ocucaje sont 2014

Informations sur le Domaine Ocucaje

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ica

Le Domaine Ocucaje fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ica
Dans le top 300 des vins du Perou
Dans le top 300 des vins d'Ica
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Ica

Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.

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