Domaine Odd Bins - Bin Number 220 Sauvignon Blanc

Domaine Odd BinsBin Number 220 Sauvignon Blanc

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bin Number 220 Sauvignon Blanc du Domaine Odd Bins est un vin blanc de la région de Paarl de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Bin Number 220 Sauvignon Blanc du Domaine Odd Bins

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bin Number 220 Sauvignon Blanc de Domaine Odd Bins de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Bin Number 220 Sauvignon Blanc du Domaine Odd Bins

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roi des blancs

Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.

Informations sur le Domaine Odd Bins

Le domaine propose 284 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paarl dans la région de Western Cape

Le Domaine Odd Bins fait parti des domaines à suivre à Paarl. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Paarl à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 20000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 2000 des vins de Paarl
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Paarl

La région viticole du Paarl se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilafonté et le Domaine La Motte Wine Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Paarl sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paarl révèle souvent des types d'arômes de chêne, jeu ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de cassis, cerise acide ou eucalyptus.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Actualités liées à ce vin

Le cabernet sauvignon, roi des cépages rouges

  Ses origines sont bordelaises, médocaines pour être plus précis. Il est le fruit d’un croisement naturel du Cabernet franc et du Sauvignon blanc. Il est aujourd’hui, le plus planté au monde avec plus de 300 000 hectares en production, Trois Fois Vin vous présente le seul, l’unique, le Cabernet sauvignon ! Qui est-il ?  Le cépage Cabernet sauvignon à besoin de sols chauds, sablo-graveleux, bien drainés, plutôt acides et ...

Copalli, le rhum de la forêt tropicale

Déniché par François Sommer, instigateur de tendances pour L’Explorateur du Goût, Copalli est un rhum local et bio élaboré au cœur de la forêt tropicale du Belize. Copalli c’est toute la pureté de la forêt tropicale dans un rhum bio, pur jus de canne, produit de manière durable et éthique. Située au cœur de 9000 hectares de forêt tropicale protégée au sud du Belize, la distillerie Copalli cultive ses propres cannes à sucre en Bio. Après fermentation par ajout de levures bio, les jus de c ...

Tout savoir sur le Pinotage, cépage endémique de l’Afrique du Sud

10e pays producteur mondial de vin en 2018 et 6e exportateur en volume, l’Afrique du Sud est un de ces vignobles du « nouveau monde » qui bousculent l’ordre viticole. Zoom sur l’histoire du vignoble sud-africain et son Pinotage, cépage autochtone de la nation arc-en-ciel à l’occasion du « International Pinotage Day » le 12 octobre dernier.  La genèse du vignoble sud-africain : de « la french touch » …  L’histoire du vin en Afrique du Sud est étroitement liée à celle de la colonis ...

Le mot du vin: Âpre

Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.

Autres vins du Domaine Odd Bins

Voir tous les vins du Domaine Odd Bins

Autres vins de la région de Paarl

Voir les meilleurs vins de Paarl

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Paarl