Le Domaine Ojala de Central Coast de Californie

Le domaine propose 4 vins différents

4.1

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1

Il est classé au top 5830 des domaines de Californie

Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Retrouvez le Domaine Ojala sur Twitter

Le Domaine Ojala fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ojala

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ojala à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ojala. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ojala avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ojala

Cabernet SauvignonDomaine Ojala

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ojala

Les vins rouge du Domaine Ojala s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, couscous rapide ou râble de lièvre à la jurassienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ojala

Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ojala

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ojala.

Domaine 19 Ships Central Coast
Domaine 22 Hundred Central Coast
Domaine 2nd Chance Central Coast
Domaine A Tribute to Grace Central Coast
Domaine a-non-ah-mus Central Coast
Domaine Alara Cellars Central Coast
Domaine Alban Vineyards Central Coast
Domaine Aldrich Central Coast
Domaine Alexander and Wayne Central Coast avec comme vigneron Art White
Domaine Alicats Central Coast
Domaine Allegresse Central Coast
Domaine Alma Sol Central Coast
Domaine Almond Hill Central Coast
Domaine Ambroise Jay Anatole Central Coast
Domaine Angels Ink Central Coast

Domaine Arcilla Central Coast
Domaine Argent Central Coast
Domaine Arroyo del Sol Central Coast
Domaine Ascension Cellars Central Coast
Domaine Asuncion Ridge Central Coast
Domaine Atonement Central Coast
Domaine Attitude Central Coast
Domaine Autry Cellars Central Coast
Domaine Axis Central Coast
Domaine Back of Beyond Central Coast
Domaine Ballard Lane Central Coast
Domaine Bancroft Central Coast
Domaine Barao de Demetria Central Coast
Domaine Barrel Masters Central Coast
Domaine Bassetti Family Vineyards Central Coast

Découvrez le cépage: Baco

Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Ojala et des vins de la région

Le futur du vignoble bourguignon vu par Star Trek

Les fans de la série de science-fiction le savent déjà, le bien-aimé capitaine Picard a des racines vigneronnes, qui vont être développées dans de nouveaux épisodes se passant à l’aube du 25ème siècle. AprÃ¨s sept saisons et quatre films de la franchise Star Trek, l’acteur anglais Patrick Stewart incarne de nouveau le capitaine Jean-Luc Picard dans la nouvelle sÃ©rie Start Trek : Picard. DiffusÃ© ce 23 janvier par CBS, le premier Ã©pisode ne devrait pas le voir commander le cÃ©l ...

Quand on aime, on ne compte pas (ou on compte mal)

Quand on aime, on ne compte pas (ou on compte mal)! C’est du moins le constat de Nadia, Mathieu et Patrick qui reviennent sur la 18e édition de Montréal Passion Vin. On passe en revue les domaines invités, les vins dégustés, les moments forts du week-end, la cause, ceux qui en profitent réellement et le montant amassé. Vous pouvez écouter le dernier épisode du balado des Méchants raisins ci-dessus Suggestio ...

Clos, pinot, chardo. Yo!

Non produits depuis 2016, les vins du fameux Clos Jordanne de la péninsule du Niagara sont de retour! Les Méchants Raisins les dégustent avec Claude Langlois, Méchant Raisin honoraire. Ce dernier nous raconte quelques anecdotes de carrière dont sa première virée comme journaliste vin à Bordeaux. Débat sur les vins canadiens, des suggestions en rafale et une dégustation à l’aveugle. En passant, co ...

Le mot du vin: Négoce

Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.