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Bodegas OlarraCava Añares Brut Nature
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Añares Brut Nature du Bodegas Olarra
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Añares Brut Nature de Bodegas Olarra de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cava Añares Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Añares Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Añares Brut Nature
Le Cava Añares Brut Nature du Bodegas Olarra s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de langouste et st jacques sur lit de poireaux, bâtonnets de mozzarella ou filets de cabillaud sauce citron.
Détails et informations techniques sur le Cava Añares Brut Nature du Bodegas Olarra
Découvrez le cépage: Queen
Croisement intraspécifique obtenu en 1954 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant le muscat de Hambourg par la sultanine.
Informations sur le Bodegas Olarra
Le Bodegas Olarra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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