Domaine Old Cannery RowRaymond Ranch Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay du Domaine Old Cannery Row est dans le top 20 des vins de Monterey County.
Structure gustative du Raymond Ranch Vineyard Chardonnay du Domaine Old Cannery Row
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay de Domaine Old Cannery Row de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay du Domaine Old Cannery Row de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Raymond Ranch Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay
Le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay du Domaine Old Cannery Row s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Raymond Ranch Vineyard Chardonnay du Domaine Old Cannery Row
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Raymond Ranch Vineyard Chardonnay du Domaine Old Cannery Row sont 2016, 2015, 2014, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Old Cannery Row
Le Domaine Old Cannery Row fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
La région viticole du Monterey County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardus et le Domaine Scar Of The Sea y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monterey County sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monterey County révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthe ou moka et parfois aussi des arômes de cassis noir, chocolat ou noix de muscade.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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