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Domaine OnoratiCerveteri Duca Di Ceri Rosso
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cerveteri Duca Di Ceri Rosso du Domaine Onorati est dans le top 5 des vins de Cerveteri.
Structure gustative du Cerveteri Duca Di Ceri Rosso du Domaine Onorati
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cerveteri Duca Di Ceri Rosso de Domaine Onorati de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Cerveteri Duca Di Ceri Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cerveteri Duca Di Ceri Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Cerveteri Duca Di Ceri Rosso
Le Cerveteri Duca Di Ceri Rosso du Domaine Onorati s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Cerveteri Duca Di Ceri Rosso du Domaine Onorati
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Onorati
Le Domaine Onorati fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Cerveteri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cerveteri
La région viticole du Cerveteri se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta Tre Cancelli et le Domaine Onorati y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cerveteri sont les Sangiovese, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cerveteri révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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