Domaine OntañonRioja Arteso Clarete
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre
Au nez le Rioja Arteso Clarete du Domaine Ontañon de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de melon, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Rioja Arteso Clarete
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Arteso Clarete
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Arteso Clarete
Le Rioja Arteso Clarete du Domaine Ontañon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Rioja Arteso Clarete du Domaine Ontañon
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Arteso Clarete du Domaine Ontañon sont 2019, 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Ontañon
Le Domaine Ontañon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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