Le Domaine Open Face de Chehalem Mountains d'Oregon

Domaine Open Face
Le domaine propose 2 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Oregon
Il se situe en Chehalem Mountains dans la région d'Oregon

Le Domaine Open Face fait parti des domaines à suivre à Chehalem Mountains. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Chehalem Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Open Face

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Open Face à Chehalem Mountains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Open Face. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Open Face avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Open Face

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Open Face

Les vins rouge du Domaine Open Face s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou lapin farci au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Open Face

Au nez le vin rouge du Domaine Open Face révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Open Face est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Open Face

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Chehalem Mountains

La région viticole du Chehalem Mountains se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Colene Clemens et le Domaine Day Wines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chehalem Mountains sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chehalem Mountains révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).

En bouche du Chehalem Mountains est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 95 domaines et châteaux dans la région du Chehalem Mountains, produisant 237 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chehalem Mountains s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Open Face

Une route des vins de prévue dans la région de Chehalem Mountains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Open Face.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Open Face et des vins de la région

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