Domaine OrahovicaSilvanac Zeleni Jezerac
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Silvanac Zeleni Jezerac du Domaine Orahovica est dans le top 80 des vins de Slavonija.
Accords mets et vins avec du Silvanac Zeleni Jezerac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvanac Zeleni Jezerac
Les accords mets et vins originaux avec le Silvanac Zeleni Jezerac
Le Silvanac Zeleni Jezerac du Domaine Orahovica s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), epaule d'agneau confite ou aïoli.
Détails et informations techniques sur le Silvanac Zeleni Jezerac du Domaine Orahovica
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvanac Zeleni Jezerac du Domaine Orahovica sont 2015, 2019
Informations sur le Domaine Orahovica
Le Domaine Orahovica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Slavonija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slavonija
La région viticole du Slavonija se situe dans la région en Continental Region en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Josić et le Domaine Iuris y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Slavonija sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Slavonija révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fruits rouges ou floral et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou végétal.
La région viticole de Continental Region
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
Actualités liées à ce vin
Toujours plus de régions produisent du vin en France : focus sur ces nouveaux terroirs viticoles
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Wine trip, les vins de Géorgie #2
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Fascinante Auvergne volcanique !
Pour le 9ème Fascinant Week-End du 13 au 16 octobre 2022 : cap sur le nouveau vignoble labellisé « Vignobles & Découvertes » : « Côtes d’Auvergne : Destination Volcans ». De l’eau, du vin, des volcans Volvic, Vichy, Châteldon : les eaux minérales d’Auvergne, naturellement pures, découlent de son héritage volcanique. La chaine des Puys – faille de la Limagne, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2018, aligne quelques 80 volcans aux formes ...
Le mot du vin: Réduit
Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.