Domaine OrfilaEl Solar de Orfila Oak Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du El Solar de Orfila Oak Malbec du Domaine Orfila
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Solar de Orfila Oak Malbec de Domaine Orfila de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Solar de Orfila Oak Malbec du Domaine Orfila de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du El Solar de Orfila Oak Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Solar de Orfila Oak Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le El Solar de Orfila Oak Malbec
Le El Solar de Orfila Oak Malbec du Domaine Orfila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, gigot en cocotte ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le El Solar de Orfila Oak Malbec du Domaine Orfila
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Solar de Orfila Oak Malbec du Domaine Orfila sont 2012, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Orfila
Le Domaine Orfila fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Table (vin de)
Catégorie de vin n’affichant aucune indication géographique sur l’étiquette et provenant souvent de coupages entre des vins de différents vignobles de France ou de l’UE. Ces vins sont désormais appelés « vins sans indication géographique » (et « vins de France » s’ils proviennent du territoire national).
