Domaine OrsognaKripia Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Kripia Passerina du Domaine Orsogna
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kripia Passerina de Domaine Orsogna de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kripia Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kripia Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Kripia Passerina
Le Kripia Passerina du Domaine Orsogna s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, quiche au thon, poivron et tomate ou cake au saumon fumé et citron.
Détails et informations techniques sur le Kripia Passerina du Domaine Orsogna
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le Domaine Orsogna
Le Domaine Orsogna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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