Domaine Page Springs CellarsLa Flor Rosa
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Colombard, le Mourvèdre, le Roussanne et le Vermentino.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du poisson gras.
Le La Flor Rosa du Domaine Page Springs Cellars est dans le top 60 des vins d'Arizona.
Accords mets et vins avec du La Flor Rosa
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Flor Rosa
Les accords mets et vins originaux avec le La Flor Rosa
Le La Flor Rosa du Domaine Page Springs Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, coulibiac de saumon ou paella façon josé.
Détails et informations techniques sur le La Flor Rosa du Domaine Page Springs Cellars
Découvrez le cépage: Colombard
Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Flor Rosa du Domaine Page Springs Cellars sont 2018
Informations sur le Domaine Page Springs Cellars
Le Domaine Page Springs Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.
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