Domaine Pago Casa del Blanco - Veoveo

Domaine Pago Casa del BlancoVeoveo

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Veoveo du Domaine Pago Casa del Blanco est un vin rouge de la région de La Mancha en Castille.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Veoveo du Domaine Pago Casa del Blanco

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Veoveo de Domaine Pago Casa del Blanco de la région de Castille est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Veoveo du Domaine Pago Casa del Blanco

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Villard blanc

Croisement interspécifique, entre le 6468 Seibel et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard de Saint Vallier dans la Drôme. Avec le Villard noir ou 18315 Seyve-Villard, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus multipliés. Le Villard blanc a servi également de géniteur dans l'obtention de nouvelles variétés. On peut le rencontrer en Hongrie, au Mexique, au Brésil, au Canada, aux Etats unis, au Japon, ... dans le Midi de la France, quelques vieilles vignes subsistent encore. Nous l'avons également trouvé chez des particuliers conduit en pergolas pour la consommation de ses raisins excellents à pleine maturité. Aujourd'hui, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Veoveo - 2015
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.211100
Veoveo - 2014
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Veoveo du Domaine Pago Casa del Blanco sont 2015, 2014

Informations sur le Domaine Pago Casa del Blanco

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Pago Casa del Blanco
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Pago Casa del Blanco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 35000 des vins d'Espagne
Dans le top 650 des vins de La Mancha
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de La Mancha

La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.


La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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