Domaine PassSteinperz Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Steinperz Grüner Veltliner du Domaine Pass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Steinperz Grüner Veltliner de Domaine Pass de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Steinperz Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Steinperz Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Steinperz Grüner Veltliner
Le Steinperz Grüner Veltliner du Domaine Pass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, quiche sans pâte ou omelette aux pommes de terre et lardons.
Détails et informations techniques sur le Steinperz Grüner Veltliner du Domaine Pass
Découvrez le cépage: Gravesina
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Informations sur le Domaine Pass
Le Domaine Pass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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