Domaine Paul Carillon - Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gain'

Domaine Paul CarillonPuligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gain'

Le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gain' du Domaine Paul Carillon est un vin blanc de la région de Puligny-Montrachet Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.

Structure gustative du Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gain' du Domaine Paul Carillon

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gain' de Domaine Paul Carillon de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Champs-Gain' du Domaine Paul Carillon

Cépages
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Paul Carillon

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Puligny-Montrachet Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Paul Carillon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Puligny-Montrachet Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 35000 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Puligny-Montrachet Premier Cru

La région viticole du Puligny-Montrachet Premier Cru se situe dans la région du Puligny-Montrachet en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leflaive et le Domaine Lucien le Moine y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Puligny-Montrachet Premier Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puligny-Montrachet Premier Cru révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits sechés ou tropical et parfois aussi des arômes de terre, caramel ou brioche.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Actualités liées à ce vin

Primeurs de Bordeaux 2020 : notre sélection des meilleurs vins de l'appellation Saint-Emilion

Pour contribuer à la formation des futurs sommeliers, trois propriétés bordelaises se font les ambassadrices de leur région dans toute la France en organisant des dégustations dans les classes. Cet après-midi, Tom Junie, 21 ans, a rendez-vous chez un vigneron. Promesse d’embauche possible. Un rêve pour le jeune homme. Dès l’été qui arrive, cet élève en mention sommellerie du lycée de Gascogne, à Talence, veut se lance ...

Angélus, une faim de Lyon

Pour sa soirée partenaire annuelle, qui se tenait à l’Intercontinental de Lyon (Grand Hôtel Dieu), la CCI Lyon Métropole Saint-Étienne Roanne a choisi de mettre en avant le vin, et d’une belle façon : Hubert de Boüard, propriétaire du célébrissime Angélus, était l’invité, et a régalé les participants de son expérience et bien évidemment de ses vins. Bien que le 9 octobre était le dernier jour de vendange à Angélus, Hubert de Boüard, accompagné de sa fille Coralie (à la tête de La Fleur de Boüard ...

[LYON TASTING] Hubert de Boüard soigne les partenaires

Pour sa soirée partenaire annuelle, qui se tenait à l’Intercontinental de Lyon (Grand Hôtel Dieu), la CCI Lyon Métropole Saint-Étienne Roanne a choisi de mettre en avant le vin, et d’une belle façon : Hubert de Boüard, propriétaire du célébrissime Angélus, était l’invité, et a régalé les participants de son expérience et bien évidemment de ses vins. Bien que le 9 octobre était le dernier jour de vendange à Angélus, Hubert de Boüard, accompagné de sa fille Coralie (à la tête de La Fleur de Boüard ...

Le mot du vin: Méthode traditionnelle

Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.

Autres vins du Domaine Paul Carillon

Voir tous les vins du Domaine Paul Carillon

Autres vins de la région de Puligny-Montrachet Premier Cru

Voir les meilleurs vins de Puligny-Montrachet Premier Cru

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Puligny-Montrachet Premier Cru