Domaine Penfolds - Bin 2 Shiraz - Mataro

Domaine PenfoldsBin 2 Shiraz - Mataro

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bin 2 Shiraz - Mataro du Domaine Penfolds est un vin rouge de la région d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Bin 2 Shiraz - Mataro du Domaine Penfolds

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bin 2 Shiraz - Mataro de Domaine Penfolds de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, eucalyptus

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, sel

Au nez le Bin 2 Shiraz - Mataro du Domaine Penfolds de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Bin 2 Shiraz - Mataro du Domaine Penfolds

Vigneron
Peter Gago
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Folignan

Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Bin 2 Shiraz - Mataro - 2018
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.411100
Bin 2 Shiraz - Mataro - 2017
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 4.111110
Bin 2 Shiraz - Mataro - 2016
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.81110.50
Bin 2 Shiraz - Mataro - 2013
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.911110
Bin 2 Shiraz - Mataro - 2011
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Bin 2 Shiraz - Mataro du Domaine Penfolds sont 2017, 2013, 2011, 2016 et 2018.

Informations sur le Domaine Penfolds

Le domaine propose 157 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud
Retrouvez le Domaine Penfolds sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Penfolds fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 162 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole d'Australie du Sud

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Le mot du vin: Échanson

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