Domaine PeppucciAlter Ego
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Alter Ego du Domaine Peppucci est dans le top 5 des vins de Ombrie.
Structure gustative du Alter Ego du Domaine Peppucci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alter Ego de Domaine Peppucci de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Alter Ego
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alter Ego
Les accords mets et vins originaux avec le Alter Ego
Le Alter Ego du Domaine Peppucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), spaghetti aux fruits de mer express ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Alter Ego du Domaine Peppucci
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alter Ego du Domaine Peppucci sont 2007
Informations sur le Domaine Peppucci
Le Domaine Peppucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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