Domaine PeppucciI Rovi Grechetto di Todi Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le I Rovi Grechetto di Todi Superiore du Domaine Peppucci est dans le top 10 des vins de Todi.
Structure gustative du I Rovi Grechetto di Todi Superiore du Domaine Peppucci
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Rovi Grechetto di Todi Superiore de Domaine Peppucci de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du I Rovi Grechetto di Todi Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Rovi Grechetto di Todi Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le I Rovi Grechetto di Todi Superiore
Le I Rovi Grechetto di Todi Superiore du Domaine Peppucci s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou rissois portugais (viande ou crevette).
Détails et informations techniques sur le I Rovi Grechetto di Todi Superiore du Domaine Peppucci
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Rovi Grechetto di Todi Superiore du Domaine Peppucci sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Peppucci
Le Domaine Peppucci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Todi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Todi
La région viticole du Todi se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Peppucci et le Domaine Tudernum y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Todi sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Todi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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