Domaine Peter Lauer - Faß 16 Riesling Trocken

Domaine Peter LauerFaß 16 Riesling Trocken

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Faß 16 Riesling Trocken du Domaine Peter Lauer est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Faß 16 Riesling Trocken du Domaine Peter Lauer

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Faß 16 Riesling Trocken de Domaine Peter Lauer de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Faß 16 Riesling Trocken du Domaine Peter Lauer de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou pierre.

Détails et informations techniques sur le Faß 16 Riesling Trocken du Domaine Peter Lauer

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Fa&szlig 16 Riesling Trocken - 2019
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50
Fa&szlig 16 Riesling Trocken - 2018
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110
Fa&szlig 16 Riesling Trocken - 2017
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50
Fa&szlig 16 Riesling Trocken - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 4.111110
Fa&szlig 16 Riesling Trocken - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110
Fa&szlig 16 Riesling Trocken - 2014
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Faß 16 Riesling Trocken du Domaine Peter Lauer sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2019.

Informations sur le Domaine Peter Lauer

Le domaine propose 56 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Peter Lauer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 700 des vins d'Allemagne
Dans le top 300 des vins de Mosel
Dans le top 6000 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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