Domaine Peter Mertes TraditionKröver Nacktarsch
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kröver Nacktarsch du Domaine Peter Mertes Tradition
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kröver Nacktarsch de Domaine Peter Mertes Tradition de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kröver Nacktarsch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kröver Nacktarsch
Les accords mets et vins originaux avec le Kröver Nacktarsch
Le Kröver Nacktarsch du Domaine Peter Mertes Tradition s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou chipolatas à la créole.
Détails et informations techniques sur le Kröver Nacktarsch du Domaine Peter Mertes Tradition
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Peter Mertes Tradition
Le Domaine Peter Mertes Tradition fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
