Le Petry Estate Winery de Tarnave de Transylvania

Petry Estate Winery
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Transylvania
Il se situe en Tarnave dans la région de Transylvania
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Le Petry Estate Winery fait parti des domaines à suivre à Tarnave. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Tarnave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Petry Estate Winery

À la recherche des meilleurs vins du Petry Estate Winery à Tarnave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Petry Estate Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Petry Estate Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Petry Estate Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Petry Estate Winery

Les vins blanc du Petry Estate Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), saumon en papillote au micro ondes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Petry Estate Winery

  • Chardonnay
  • Királyleányka
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Tarnave

La région viticole du Tarnave se situe dans la région en Transylvania en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Jidvei et le Domaine Jidvei y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarnave sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarnave révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, pamplemousse ou abricot.

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Tarnave, produisant 22 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarnave s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rosés du Petry Estate Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Petry Estate Winery

Les vins rosé du Petry Estate Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'osso buco, lasagne de courgettes ou lapin à la moutarde maison.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Petry Estate Winery

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Petry Estate Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Tarnave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Petry Estate Winery.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Petry Estate Winery et des vins de la région

À Bordeaux, un restaurateur des Chartrons revisite le spritz avec du vin rouge pétillant

Peut-on le temps d’un instant mettre les mauvaises nouvelles viticoles au fond d’une cuve ? Merci. Une belle idée a fermenté à l’autre bout du département, à Dieulivol près de Monségur. Elle a dévalé le Dropt puis la Garonne pour accoster sur le quai des Chartrons à Bordeaux. La viticultrice Perrine Nègre de la maison Valentin Piquereaux remonte à la source de l’aventure gustative&nbs ...

En octobre, sur Médiavino, Gaillac !

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Au Liban, des vendanges sous les bombes

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Le mot du vin: Levures

Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vivent et prospèrent naturellement dans la vigne à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire est hélas très souvent à l'ordre du jour et contribue à l'uniformisation du vin. Les levures interviennent en effet sur la mise en évidence de certains arômes.

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