Domaine Philipps-MüehleSt. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken du Domaine Philipps-Müehle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken de Domaine Philipps-Müehle de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken
Le St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken du Domaine Philipps-Müehle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, tagliatelles aux crevettes ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le St. Goarer Burg Rheinfels Riesling Halbtrocken du Domaine Philipps-Müehle
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Philipps-Müehle
Le Domaine Philipps-Müehle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mittelrhein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mittelrhein
Le Mittelrhein est l'une des plus petites régions viticoles d'Allemagne, avec environ 468 hectares de vignes. C'est une région longue et Mince, qui suit le cours du Rhin entre Bingen et Bonn, soit une distance d'environ 100 kilomètres à vol d'oiseau. À son extrémité sud, la région est contiguë à la limite ouest de la Rhénanie et à la limite nord de la Nahe. Elle croise également les régions de la Moselle et de l'Ahr, là où leurs rivières respectives se jettent dans le Rhin.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
