Domaine Piana dei MeliAglianico
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Aglianico
Le Aglianico du Domaine Piana dei Meli s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'agneau au lait de coco, joues de porc au cidre et miel ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Détails et informations techniques sur le Aglianico du Domaine Piana dei Meli
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Piana dei Meli
Le Domaine Piana dei Meli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Trouver les meilleurs cavistes à Paris
Caves d’auteurs et caves à vins naturels ont la cote et la capitale regorge de bonnes adresses. Découvrez quelques-uns de nos meilleurs cavistes à Paris. À voir aussi La Cave des Papilles : pionnier ! Fondé en 1996, ce caviste est l’un des premiers à s’être spécialisé dans les vins bios, biodynamiques, naturels. Implanté au cœur de la joyeuse rue Daguerre à Paris (14ème), ce caviste de quartier propose plus de 1500 ré ...
Winevizer : La carte des vins digitale à portée de main
Dans le monde en constante évolution du vin, où la passion rencontre l’innovation, Winevizer se démarque comme une révolution digitale, changeant la manière dont les amateurs de vin découvrent, apprécient, et sélectionnent leurs vins au restaurant ou dans les bar à vins. Nous vous proposons de vous emmener à la découverte de cette plateforme révolutionnaire, une véritable mine d’or pour les œnophiles de tous niveaux. Qu’est-ce que Winevizer? Winevizer est une application mobile ...
Les bons vins sont-ils forcément chers ?
Alors que les vins les plus cotés n’ont jamais été aussi chers qu’à l’heure de la spéculation, et que le prix de ceux des nouveaux vignobles en vogue croît en même temps que l’aura de leur région, peut-on encore boire bon sans se ruiner ? «Un tapis rare est cher, mais un tapis cher n’est pas rare» : tel est un des adages chers au Guide du Routard, qui entend protéger ses lecteurs des mille et une arnaques susceptibles de croiser sa route. Le touriste étant au comm ...
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).