Domaine Picchi del MoroSupremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut du Domaine Picchi del Moro
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut de Domaine Picchi del Moro de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut
Le Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut du Domaine Picchi del Moro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche végan poireaux tofu béchamel ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut du Domaine Picchi del Moro
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Supremo Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Brut du Domaine Picchi del Moro sont 2018
Informations sur le Domaine Picchi del Moro
Le Domaine Picchi del Moro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore se situe dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine PDC di De Conti Pietro et le Domaine Altaneve y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore sont les Glera, Chardonnay et Corvina, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou gingembre et parfois aussi des arômes de citron, pêche blanche ou pierre.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
