Domaine Pico WinesTerroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines est dans le top 40 des vins d'Açores.
Structure gustative du Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco de Domaine Pico Wines de la région d'Açores est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco
Le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes chèvre et épinards, dinde farcie aux marrons ou crevettes à la crème et aux fettucine.
Détails et informations techniques sur le Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Vulcânico Terras de Lava Branco du Domaine Pico Wines sont 2019
Informations sur le Domaine Pico Wines
Le Domaine Pico Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Açores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Açores
La région viticole d'Açores au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Pico Wines et le Domaine Azores Wine Company y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Açores sont les Verdelho, Merlot et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Açores révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou miel et parfois aussi des arômes de paille, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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