Domaine Pierre DupondLa Renjardière Côtes du Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Renjardière Côtes du Rhône du Domaine Pierre Dupond
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Renjardière Côtes du Rhône de Domaine Pierre Dupond de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Renjardière Côtes du Rhône du Domaine Pierre Dupond de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de tabac, réglisse ou cuir.
Accords mets et vins avec du La Renjardière Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Renjardière Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le La Renjardière Côtes du Rhône
Le La Renjardière Côtes du Rhône du Domaine Pierre Dupond s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, chiche-kebab ou gésiers confits.
Détails et informations techniques sur le La Renjardière Côtes du Rhône du Domaine Pierre Dupond
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Renjardière Côtes du Rhône du Domaine Pierre Dupond sont 2012, 2015, 2014, 2013 et 2009.
Informations sur le Domaine Pierre Dupond
Le Domaine Pierre Dupond fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 100 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Hubert de Boüard et Philippe Castéja seront jugés pour prise illégale d’intérêts
Les deux figures du vignoble bordelais sont renvoyées en correctionnelle par la chambre de l’instruction de la cour d’appel de Bordeaux, qui fait état de « charges suffisantes ». Dans l’affaire du classement 2012 de Saint-Émilion, « il existe bien des charges suffisantes justifiant le renvoi devant le tribunal correctionnel de [Hubert de Boüard et Philippe Castéja], mis en examen sous la prévention de prise illégale d’intérêt » juge la chambre d&rsqu ...
Les 5 d’Eric Dupond-Moretti
Chaque année Le Taillevent invite une personnalité à choisir 5 vins dans son immense livre de cave. Puis, comme une conversation entre un épicurien et une équipe de talent, les associations sur-mesure se créent. Les 5 d’Eric Dupond-Moretti se dégustent jusqu’à fin novembre et font plonger dans l’intimité du ténor du barreau. Trouvailles récentes ou pépites confirmées, les 5 d’Eric Dupont-Moretti suscitent l’émotion. Ces 5 coups de cœur sont servis en parfaite association de mets finement travail ...
Bourgogne sud et Beaujolais, comme en famille
Comment exister aujourd’hui au regard de tous les coûts inhérents à une structure viticole familiale ? La réponse avec des groupements de moyens comme celui de « Terroirs et Talents » qui créé un pont entre le Mâconnais et le Beaujolais. L’idée n’est pas nouvelle mais son côté transrégional lui apporte toute son originalité. En 2007, deux vignerons (Hervé Dupond et Xavier Barbet) ont décidé d’unir leurs forces pour pouvoir répartir certains coûts inhérents à la production et à la commercialisati ...
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
