Domaine Pierre VidalNotre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Pierre Vidal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages de Domaine Pierre Vidal de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages
Le Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Pierre Vidal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), kleftiko d'agneau (grec) ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Pierre Vidal
Découvrez le cépage: Regent
Croisement interspécifique complexe entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) et le chambourcin obtenu en Allemagne en 1967 par Gerhardt Alleweldt. On peut le rencontrer au Québec (Canada), en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le Regent, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour la bianca.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Notre Dame Sainte Victoire Suze-la-Rousse Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Pierre Vidal sont 2017
Informations sur le Domaine Pierre Vidal
Le Domaine Pierre Vidal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
