Domaine de l'Aulnaye - PerthuyQuintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine de l'Aulnaye - Perthuy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine de Domaine de l'Aulnaye - Perthuy de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine
Les accords mets et vins originaux avec le Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine
Le Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine de l'Aulnaye - Perthuy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou, tapenade noire ou filets de lotte au four à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Quintessence de la Grelière Vieilles Vignes Réserve Muscadet-Sèvre et Maine du Domaine de l'Aulnaye - Perthuy
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine de l'Aulnaye - Perthuy
Le Domaine de l'Aulnaye - Perthuy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
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