Domaine de l'Aulnaye - PerthuyCuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine de l'Aulnaye - Perthuy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie de Domaine de l'Aulnaye - Perthuy de la région de Muscadet est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Le Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine de l'Aulnaye - Perthuy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, bouchon de la réunion ou poisson blanc au court-bouillon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Fief de l'Aulnaye Vieilles Vignes Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du Domaine de l'Aulnaye - Perthuy
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine de l'Aulnaye - Perthuy
Le Domaine de l'Aulnaye - Perthuy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Sevre et Maine
La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.
La région viticole de Muscadet
La région viticole du Muscadet se situe dans la région du Lower Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bêtes Curieuses et le Domaine Bonnet-Huteau y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet sont les Melon, Cabernet franc et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou tomate et parfois aussi des arômes de floral, épices ou salé.
Actualités liées à ce vin
Muscadet Sèvre et Maine sur lie Briords 2022 du Domaine de la Pépière
Domaine de la PépièreBriords 2022AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lieVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 91 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Briords s’affirme avec de l’éclat et de la salinité. Un joli blanc épuré où s’exprime tout de même la rondeur solaire de l’année. Le mot du domaine : « Le millésime 2022 se traduit par des vins plus solaires apportant ...
Muscadets : la sélection du « Monde »
Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...
Les vignerons du muscadet prennent leur revanche
Muscadet Château de la Bretonnerie, 2018 Un an de vieillissement en fût de chêne et un an de vieillissement en cuve aboutissent à ce vin irrésistible, joyeux et très expressif. Doré, rond et gras de prime abord, il révèle sa salinité et sa finesse dans une finale qui s’allonge de manière étonnante. Oui, on est surpris par la multiplicité de ce vin. On le croit petit, il est juste généreux ! 7,50 €. Domainedelarcher.fr Domaine Lucas-Salmon, « Les Brosses », 2020 A la vue de sa robe paille, il y a ...
Le mot du vin: Finesse
Qualité d'un vin délicat et élégant.
