Domaine PiersantiRaphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Piersanti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Piersanti de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Piersanti de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Piersanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti aux légumes d'été, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Piersanti
Découvrez le cépage: Jaoumet
L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Raphael Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Piersanti sont 2013, 2014, 1988
Informations sur le Domaine Piersanti
Le Domaine Piersanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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