Domaine Pietradolce - Contrada Santo Spirito Etna Rosso

Domaine PietradolceContrada Santo Spirito Etna Rosso

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Contrada Santo Spirito Etna Rosso du Domaine Pietradolce est un vin rouge de la région d'Etna en Sicile.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Contrada Santo Spirito Etna Rosso du Domaine Pietradolce

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Contrada Santo Spirito Etna Rosso de Domaine Pietradolce de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Contrada Santo Spirito Etna Rosso du Domaine Pietradolce de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral.

Détails et informations techniques sur le Contrada Santo Spirito Etna Rosso du Domaine Pietradolce

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Nerello mascalese

Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.

Derniers millésimes de ce vin

Contrada Santo Spirito Etna Rosso - 2017
Dans le top 100 des vins d'Etna
Note moyenne: 3.911110
Contrada Santo Spirito Etna Rosso - 2016
Dans le top 100 des vins d'Etna
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Contrada Santo Spirito Etna Rosso du Domaine Pietradolce sont 2016, 2017

Informations sur le Domaine Pietradolce

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Etna dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Pietradolce sur Facebook

Le Domaine Pietradolce fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Etna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 850 des vins d'Etna
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole d'Etna

La région viticole d'Etna se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tenuta delle Terre Nere et le Domaine Gambino Vini y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etna sont les Nerello mascalese, Carricante et Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etna révèle souvent des types d'arômes de cerise, lime ou nouveau cuir et parfois aussi des arômes de marasquin de cerise, ardoise ou gravier concassé.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

Actualités liées à ce vin

Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)

  Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage de parcelles de l’est de la colline de l’Hermitage, qui donnent des vins plus souples. Maison-bleue est aussi trois ou quatre fois moins cher, un marchepied bienvenu vers les finesses des grands de l’hermitage et, surtout, de la-chapelle, même maison.      Joseph Perrier La Côte à Bras Champagne brut nature 2012 Une maison histor ...

Connaissez-vous la génodique ?

Génodique. Science qui étudie les effets de certaines mélodies sur les organismes vivants, parmi lesquels les humains, mais aussi les animaux, et, de façon plus inattendue, les végétaux, dont la vigne. Histoire, technique, bénéfices… Découverte d’une discipline surprenante, qui se veut aussi performante que respectueuse. L’homme par qui tout a commencé… A l’origine de la génodique, il y a un homme dont les recherches ont débuté dans les années 1960 : Joël Sternheimer. Docteur en physique qu ...

Connaissez-vous l’AOP Languedoc Pézenas ?

A l’heure où les feuilles de vigne jaunissent avant de tomber pour nourrir le sol, Toutlevin est allé se balader dans les vignes de l’AOP Languedoc Pézenas. Une dénomination qui a déjà tout l’air d’une appellation à part entière avec des marqueurs d’identité forts et une typicité unique dans le verre. Autour de la cité qui a vu grandir Molière, le terroir n’est pas avare de caractère. Marqué par l’activité volcanique, il délivre une éruption de plaisir sur la concentration de fruits rouges, d’ar ...

Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

Autres vins du Domaine Pietradolce

Voir tous les vins du Domaine Pietradolce

Autres vins de la région d'Etna

Voir les meilleurs vins d'Etna

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Etna