Domaine PiovanoBarbarum Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barbarum Barbera d'Asti du Domaine Piovano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbarum Barbera d'Asti de Domaine Piovano de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barbarum Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbarum Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Barbarum Barbera d'Asti
Le Barbarum Barbera d'Asti du Domaine Piovano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, escalopes de veau à la tomme de savoie ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Barbarum Barbera d'Asti du Domaine Piovano
Découvrez le cépage: Queen
Croisement intraspécifique obtenu en 1954 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant le muscat de Hambourg par la sultanine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbarum Barbera d'Asti du Domaine Piovano sont 2013
Informations sur le Domaine Piovano
Le Domaine Piovano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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