Le Domaine Plaza Centro de Prosecco di Treviso en Vénétie

Domaine Plaza Centro
Le domaine propose 4 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 5434 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco di Treviso dans la région de Vénétie

Le Domaine Plaza Centro fait parti des domaines à suivre à Prosecco di Treviso. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Plaza Centro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Plaza Centro à Prosecco di Treviso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Plaza Centro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Plaza Centro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Plaza Centro

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Plaza Centro

Les vins effervescent du Domaine Plaza Centro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Plaza Centro

Au nez le vin effervescent du Domaine Plaza Centro révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou banane et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin effervescent du Domaine Plaza Centro est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Plaza Centro

  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5
  • N.V.avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Plaza Centro

  • Glera (Prosecco)
  • Grechetto
  • Trebbiano
  • Garganega

À la découverte de la région viticole de Prosecco di Treviso

La région viticole du Prosecco di Treviso se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Invivo et le Domaine La Gioiosa y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Prosecco di Treviso sont les Glera, Raboso Piave et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prosecco di Treviso révèle souvent des types d'arômes d'abricot, noisettes ou nectarine et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou peau d'orange.

En bouche du Prosecco di Treviso est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 398 domaines et châteaux dans la région du Prosecco di Treviso, produisant 642 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco di Treviso s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Plaza Centro

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco di Treviso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Plaza Centro.

Découvrez le cépage: Grechetto

Le Grechetto est un cépage ancien qui s'est principalement répandu dans la région italienne du Lazio, avec des petits secteurs dispersés dans d'autres endroits, notamment en Ombrie, en Abruzzo et dans le nord de l'Italie. Même si le Grechetto est aujourd'hui généralement associé aux vins blancs médio-doux ou secs à l'arôme légèrement floral, il peut également être présent sous forme de vins doux et liquoreux. Il est considéré comme un cépage productif et intermédiaire entre le Vernaccia et le Vermentino, partageant avec le premier un arôme léger de fleur et des notes épicées, mais avec le second un goût plus léger et plus sec. Il est généralement vinifié en vin blanc et présente des caractéristiques de robe légères magenta, avec des notes de poire, de pomme et de pêche, parfois avec des tons de noix. Les vins produits à partir de ce cépage sont caractérisés par une acidité moyenne à élevée et une teneur en alcool faible, et révèlent des saveurs de pâte d'amande grillée et de beurre doux. Le Grechetto est généralement utilisé pour produire des vins seuls, mais peut également bénéficier d'un assemblage avec d'autres cépages comme le Trebbiano, pour donner des vins différents.

Actualités du Domaine Plaza Centro et des vins de la région

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