Le Domaine Pollard Per Se d'Yakima Valley de Washington

Domaine Pollard Per Se
Le domaine propose 4 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Washington
Il se situe en Yakima Valley dans la région de Washington

Le Domaine Pollard Per Se fait parti des domaines à suivre à Yakima Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pollard Per Se

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pollard Per Se à Yakima Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pollard Per Se. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pollard Per Se avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pollard Per Se

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pollard Per Se

Les vins rouge du Domaine Pollard Per Se s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, blanquette de poulet ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pollard Per Se

Au nez le vin rouge du Domaine Pollard Per Se révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Pollard Per Se est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pollard Per Se

  • 2016avec une note moyenne de 4.16/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pollard Per Se

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Yakima Valley

La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pollard Per Se

Une route des vins de prévue dans la région d'Yakima Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pollard Per Se.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Pollard Per Se et des vins de la région

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