Domaine Producteurs de VilleneuveConcours Des Grands Vins De Fitou
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Concours Des Grands Vins De Fitou du Domaine Producteurs de Villeneuve est dans le top 90 des vins de Fitou.
Accords mets et vins avec du Concours Des Grands Vins De Fitou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Concours Des Grands Vins De Fitou
Les accords mets et vins originaux avec le Concours Des Grands Vins De Fitou
Le Concours Des Grands Vins De Fitou du Domaine Producteurs de Villeneuve s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, pâtes carbonara à la flo sans oeuf ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Concours Des Grands Vins De Fitou du Domaine Producteurs de Villeneuve
Découvrez le cépage: Roi des blancs
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Informations sur le Domaine Producteurs de Villeneuve
Le Domaine Producteurs de Villeneuve fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Fitou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fitou
Fitou est une appellation de vin rouge au cœur de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le vin tire son nom d'un petit Village situé à quelques kilomètres de la côte méditerranéenne. Le vin typique de Fitou n'est pas très différent des rouges produits dans les Corbières voisines (c'est-à-dire rustique, Herbacé, parfumé au cuir, moyennement corsé et modérément Tannique). Les deux appellations utilisent les mêmes Cépages, et le Terroir du sud des Corbières est très similaire à celui de Fitou.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Quels vins servir avec les fromages ? La nouvelle carte des accords
CAMEMBERT : Mieux qu’un rouge, mariez-le avec du cidre Les accords vins et fromages sont à la fois une part du patrimoine culinaire français et, en même temps, une source de tourments pour de nombreux gastronomes. « Je revois les traditionnels plateaux de fromages lors des repas de famille », se souvient ainsi Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde et chef d’orchestre de ce dossier. « Un joyeux fatras en vérité : il y avait là un c ...
AOC Languedoc : top départ pour les balades et les Estivales
C’est reparti pour les balades Vins, Vignes, Terroirs et les Estivales de Saporta, organisées par le syndicat de l’AOC Languedoc. De belles occasions pour rencontrer et échanger avec les vigneron(ne)s du Languedoc. Vins, Vignes et Terroirs : tentez votre chance pour ce dimanche 13 juin C’est le retour des balades vigneronnes dans les appellations du Languedoc. Avec ce dimanche 13 juin 2021, au choix, le terroir de Saint-Saturnin ou sur les hauteurs de Castries, au domaine Saint-Jean de l’A ...
A Payzac, le Domaine le Pigeonnier fait des huiles d'olives comme on fait du vin
Le Domaine Le Pigeonnier est dans la famille de Jocelyn Vigouroux depuis plus de huit générations. De père en fils, on y cultive l’olivier et la vigne. Entre les pentes escarpées des grès de Payzac et les plateaux argilo-calcaires des Assions, l’oliveraie est constituée de plus d’un millier d’oliviers jeunes, moins jeunes voire centenaires. Domaine Le Pigeonnier – Payzac – Joot J’ai toujours baigné là-dedans. Mais j’ai eu besoin de partir un ...
Le mot du vin: Âpre
Terme qualifiant l'état des tanins dotés d'une astringence manquant de finesse.