Domaine ProemioTerroir Single Vineyard Red Blend
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Terroir Single Vineyard Red Blend du Domaine Proemio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Single Vineyard Red Blend de Domaine Proemio de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terroir Single Vineyard Red Blend du Domaine Proemio de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terroir Single Vineyard Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Single Vineyard Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Single Vineyard Red Blend
Le Terroir Single Vineyard Red Blend du Domaine Proemio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, lasagnes légères sans béchamel ou pot au feu oriental au couscous.
Détails et informations techniques sur le Terroir Single Vineyard Red Blend du Domaine Proemio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Single Vineyard Red Blend du Domaine Proemio sont 2017
Informations sur le Domaine Proemio
Le Domaine Proemio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Net
Se dit d'un vin franc, aux caractères bien définis.