Domaine Anselmo Mendes - Pardusco

Domaine Anselmo MendesPardusco

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pardusco du Domaine Anselmo Mendes est un vin rouge de la région de Vinho Verde de Minho.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Pardusco du Domaine Anselmo Mendes

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pardusco de Domaine Anselmo Mendes de la région de Minho est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pardusco du Domaine Anselmo Mendes de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Pardusco du Domaine Anselmo Mendes

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Pardusco - 2018
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.51110.50
Pardusco - 2017
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.311100
Pardusco - 2016
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.81110.50
Pardusco - 2015
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.411100
Pardusco - 2014
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.81110.50
Pardusco - 2013
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.51110.50
Pardusco - 2012
Dans le top 100 des vins de Vinho Verde
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Pardusco du Domaine Anselmo Mendes sont 2016, 2014, 2012, 2018 et 2013.

Informations sur le Domaine Anselmo Mendes

Le domaine propose 53 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vinho Verde dans la région de Minho

Le Domaine Anselmo Mendes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Minho
Dans le top 7000 des vins du Portugal
Dans le top 350 des vins de Vinho Verde
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Vinho Verde

La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.


La région viticole de Minho

Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.

Actualités liées à ce vin

Quels vins pour accompagner des nems ?

Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...

Cinq bouteilles pour votre frigo à vin

Les déménagements étant terminés, vous pourriez vous retrouver avec un vieux frigo. Pourquoi ne pas y entasser vos flacons ?  À première vue, l’idée paraît bonne : la température peut être contrôlée, les bouteilles sont à l’abri de la lumière et on peut facilement les entreposer.  Pour maximiser le potentiel de vieillissement des vins, voici nos conseils. Le point névralgique demeure l ...

Cinq vins disponibles en ligne à ne pas manquer

Ce n’est pas parce qu’on doit rester à la maison et minimiser ses contacts avec les autres qu’il faut cesser de boire du bon vin !  Bien au contraire, profitons de cette « pause » inédite pour siroter quelques bonnes bouteilles chez soi. Or, devant l’importance de minimiser au maximum vos contacts avec les autres, je vous invite à faire vos achats de vins en ligne. Il suffit de visiter SAQ.com, cliquer et passer ensuite récupérer vos ...

Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

Autres vins du Domaine Anselmo Mendes

Voir tous les vins du Domaine Anselmo Mendes

Autres vins de la région de Vinho Verde

Voir les meilleurs vins de Vinho Verde

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Vinho Verde